【大小姐】油潑辣子,醬料宇宙 SAUCE UNIVERSE

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【大小姐】油潑辣子

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【大小姐好辣 油潑辣子】

 

| 醬料特色 |

從演員、美食節目製作人、主持人,廚藝老師到食譜作家,亞莉老師堅持料理原味與家味的初心理念,耗時半年尋找安心在地的友善農場合作,與團隊一次次的調味測試,完整地呈現醬料與香料食材本身最純正的原始風味,傳遞如家暖心的私藏醬藝與您分享。

選用數種新鮮食材及香料製作而成,不含味精、防腐劑、化學辣油等人工香料
所謂的「油潑」就是指以滾燙的熱油熗入香料食材內,藉由熱油熗入的瞬間,才能將香料食材的香氣熗出來,所以油潑辣子裡的辣油才是整瓶油潑辣子的靈魂人物呦!
而為了要品出那迷人的辣椒香味,所以我們做的辣度僅有微辣而已呦(做太辣就怕蓋過香料原有的香氣嚕)

油潑辣子色澤紅潤、香氣十足、微辣鮮香...色香味俱全
不論蒸、煮、炒、燜、燉、滷、涼拌、醃漬、沾料等都廣泛適用
而且純天然手作,品質保證,讓您安心食用

 

 

 

 

規格

原料:辣椒粉、白芝麻、醋、鹽、糖、醬油、米酒、調味油(芥花油、芝麻油、蔥、薑、洋蔥、香菜、芹菜、八角、桂皮、花椒、月桂葉)

內容量: 200 ± 5ml

保存期限:12個月

過敏原:本產品含大豆、麥(含麩質)、芝麻、杏仁、蠶豆、花生及其製品,不適合其過敏體質與蠶豆症者食用

葷素:五辛素

產地:台灣

食用:可當沾料使用亦或拌麵拌飯,入菜等皆可使用

 

 

| 美味活用例 |

職人食譜-酸菜魚

食譜:調味料-油潑辣子醬油米酒

食材:酸菜 辣椒香菜蒜頭

 

 責任公司 

製造商:亞莉廚房

服務專線:0980-683940

公司地址:新北市新店區梅岡一路10-101號

 

 


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