【樸實工作室】馬告堅果油醬,醬料宇宙 SAUCE UNIVERSE

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【樸實工作室】馬告堅果油醬

TWD $320

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【馬告堅果油醬】

 

| 醬料特色 |

 
這罐堅果油醬很台灣!選用低溫烘烤的香脆堅果與台灣原生種馬告入醬,香醇堅果結合馬告獨具的胡椒、薑、檸檬、香茅等多層次的清香氣味,以及微微辛辣的口感,讓堅果油醬不再單調。
 
 
 
 
 
 

 

✔台灣原生馬告

✔純天然醬料,無人工添加物

✔內含六種低溫烘焙堅果

 

選用新鮮烘培堅果與台灣原生種馬告入醬,香醇堅果結合馬告獨具的胡椒、薑、檸檬、香茅等多層次的清香氣味,以及微微辛辣的口感,讓堅果油醬不再單調。不論用於拌飯、麵、青菜、沙拉或沾麵包,中西料理都合得來,小小一匙就能讓風味大大提升,是廚房料裡不可或缺的秘密武器。

馬告是台灣原住民的傳統香料,具薑、檸檬、香茅等多層次清香,並有些微的胡椒辛辣口感,被國際主廚及麵包師選用入菜。

馬告是泰雅族語,意指充滿生機。來自部落的馬告,夏季時由農人以手採野生鮮果,經日曬後保存使用。馬告除了用於料理調味,當與人發生爭執,原住民也會喝馬告水來尋求祖靈的看顧。早期山區交通不便,久久一次徒步拜訪外地的親友,都會準備馬告相送,被原住民視為山林裡的黑珍珠。

 

規格

原料:葡萄籽油、核桃、腰果、杏仁果、南瓜子、葵瓜子、台灣海鹽、松子、馬告、檸檬草。

淨重:220g  

保存期限:12月(未開封)開封後請密封冷藏並儘快食用完畢

過敏原本產品之生產設備亦處理芒果、堅果、蛋、奶製品及含有麩質的穀物

葷素:純素

產地:台灣

 

 

品質安心 

SGS報告編號:AFA21903585

農藥檢測:481項農藥檢測均未檢出

本產品已投保新光產物產品責任險

 

| 美味活用例 |

 

 

 責任公司 

製造商:樸實股份有限公司

服務專線:02-8983-3176

公司地址:新北市三重區中正北路518號6樓

食品業者登錄字號:F-153212799-00000-1

 

 


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