【日舒醒】御賞XO醬 香菇口味,醬料宇宙 SAUCE UNIVERSE

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商品編號:LCC-05

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【日舒醒】御賞XO醬 香菇口味

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【御廚XO醬 香菇口味】

 

 

| 醬料特色 |

 

史上第一瓶用鴨蛋製成的XO醬!

加上新社產地香氣濃郁的乾香菇,一口咬下,會以極具衝擊力的「勁、醇、鹹、香、甘」在口中爆開,是一瓶讓人嘴角失守、想一吃再吃的美味,更是饕客家中必備的XO醬!(無色素、無防腐劑)(蛋素)

 

 

 

 

來來來,請跟著以下步驟品嚐,您將可以體驗到獨一無二的神祕海陸鮮味!

 

一、(聞):一轉開蓋,海苔鮮味與辣椒香氣馬上撲鼻而來,誘發嗜辣味蕾蠢蠢欲動,讓人口水直嚥

二、(攪):拿根小匙緩緩攪動3圈,讓放牧鴨蛋與海洋鮮味完整融合,辣椒與天然香辛料均勻包覆於蛋酥上

三、(品):舀起小匙入口,蛋香與海苔鮮味馬上衝出,停留在舌根的溫醇香辣感,讓你忍不住想再來一口

四、(嚐):海陸交疊的美味彷彿自然大地交響曲,無論搭配什麼料理,都能像音符般緩緩在口裡回甘舞動

 

 

讓人想一吃再吃的美味誘惑

擁有海陸雙鮮食材的日舒醒XO醬,也是蛋素者可食用的XO醬喔!以放牧鴨蛋與珍味紫菜為基底,巧妙的融合了陸地與海洋賜予人們的珍貴美味,再融入當季新鮮食材,佐以天然調味,創造出前所未有的醇辣口感!

 

懶得開伙?對廚藝沒信心?就讓日舒醒陪你輕鬆開飯→ XO醬食譜輕鬆變大廚 ←

 

 

全程96小時、12道工法、6項製程,層層鎖住海陸精華

*選:嚴選自然放牧鴨蛋,以過濾水古法醃製入味,全蛋均一顆一顆人工揀選

*煮:將全蛋完整熟煮,並讓每顆鴨蛋的蛋白與蛋黃均勻融合

*收:將融合煮好後的蛋放入乾燥室靜置16小時,逼出多餘水份,留下鴨蛋的精華

*炒:以芥花油拌炒精華蛋,並加入新社乾燥香菇、富士蘋果、朱雀朝天椒等在地食材,使其充分入味

*滷:加入醬油、台糖二砂、甘草、枸杞等天然調味料滷製,牢牢鎖住精華中的精華

*淋:360度翻滾勻料,並依序淋上密製滷汁,道道繁複的做工,正是御賞XO醬神秘撲鼻香氣的秘密

 

 

規格

原料:

規格:150g  

保存期限:2年(未開封),開封後請密封冷藏並儘快食用完畢

過敏原:本產品含有蛋大豆製品

葷素:蛋素

產地:台灣

食用:拌飯、拌麵、拌菜、燉湯或調味等,各種料理方式一罐搞定。

 

 

品質安心 

 

 

 

 責任公司 

製造商:舒醒股份有限公司

服務專線:07-371-2090

公司地址:高雄市苓雅區光華一路206號17樓之2

 

 


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